Oosters buffet “deluxe” € 23,50
- Nasi goreng
- Kip sate + saus
- Sambal goreng tempeh
- Sajoer boontjes
- Atjar Tjampoer
- Sambal goreng telor (gekookte eieren in pittige saus)
- Oosterse salade met rode ui, tomaat, rode peper, zoetzure dressing, groenten en mais
- Gebakken uitjes
- Sambal
- Kroepoek
Oosters buffet € 19,50
- 1 wok gerecht met rijst (met kip)
- 1 wok gerecht met bami (vegetarisch)
- Oosterse salade
- Kroepoek
- Gebakken uitjes
Bij te bestellen (€5,25 pp)
- Tom ka kai soep
Italiaans buffet de luxe € 23,50
- Pomodori soep met basilicum
- Focaccia brood met pesto, roomkaas, olijfolie en zeezout
- Italiaanse vleeswaren
- Pasta met paddenstoelen, spinazie en knoflookroomsaus
- Pasta met gamba’s, groenten en tomatensaus
- Pasta met kip, groenten en pestosaus
- Geraspte parmezaans kaas
- Salade caprese met buffelmozzarella, basilicum, Pomodori tomaat en balsamicodressing
- Salade met zon gedroogde tomaten, olijven, pesto en rauwkost
Italiaans buffet € 19,50
- 2 soorten pasta
- 2 soorten salade
- Stokbrood en kruidenkaas
- Geraspte parmezaanse kaas
“VIS” Diner buffet €16,50
- Aardappelpuree
- Broccoli
- Zalm in dille-roomsaus
- Groene salade
- Brood met roomkaas
“VLEES” Diner buffet €16,50
- Ovenaardappels
- Geroosterde groenten
- Varkenshaas met champignonsaus
- Groene salade
- Brood met roomkaas
“KIP” Diner buffet €16,50
- Pommes duchesse
- Ratatouille
- Gegrilde kip
- Groene salade
- Brood met roomkaas
“VEGETARISCH” Diner buffet €16,50
- Aardappelgratin
- In honing geglaceerde rode biet
- Geitenkaas uit de oven
- Geroosterde groenten
- Groene salade
- Brood met roomkaas
Tapas buffet deluxe € 29,-
Koude tapas
- Diverse broodsoorten, focaccia, stokbrood en pan con aioli.
- Schalen met een combinatie van Spaanse vleeswaren met knoflook olijven, zongedroogde tomaten, peppadew en aioli.
- Wraps met kip, zalm en roomkaas.
- Gazpacho.
- Meloen met Serrano ham.
- Groene salade met geitenkaas, geroosterde paprika en cashewnoten.
Warme tapas
- Tortilla (Spaanse aardappelomelet)
- Piri piri kippendijen.
- “Patatas Bravas” ovenaardappelen
- “Gamba’s a aglio” knoflook garnalen
- Gevulde champignons met groenten en kaas
- “Albondigas” Spaanse Gehaktballetjes in pittige-tomatensaus
- Bruschetta met dadel en mozzarella
Tapas buffet € 21,75
Koude tapas
- Stokbrood
- Aioli
- Olijven met Italiaanse kruiden
- 3 soorten wraps (kip, zalm, roomkaas)
- Tzatziki
- Peppadew
- Meloen met Spaanse rauwe ham
- Spinaziesalade met cashewnoten, geroosterde paprika,
- geitenkaas en honing-mosterddressing
Warme tapas
- Kip pesto
- Gamba’s in knoflookolie
- Gevulde champignons met groenten en geitenkaas
- Gehaktballetjes in basilicum-tomatensaus
- Chili aardappeltjes uit de oven
Buffetten vanaf 12 personen.
Allergie of dieetwensen? Laat het ons weten. Wij helpen je graag.